咖啡不只是提神：你每日一杯的健康秘密

在香港，無論是早上趕上班、下午開會前，還是週末與朋友聚會，一杯香濃的咖啡總是不可或缺的日常儀式。但你知道嗎？除了提神醒腦，咖啡其實還蘊藏著多種對健康有益的秘密。

咖啡的健康益處，你可能未曾留意

1. 降低患上第二型糖尿病的風險

根據一項涵蓋超過 118 萬人的系統性回顧與統合分析顯示，每日飲用咖啡與降低第二型糖尿病的風險有關。研究指出，每增加一杯咖啡的攝取量，患病風險就會降低約 6%。這種保護作用不僅限於含咖啡因的咖啡，無咖啡因的咖啡亦有類似效果，可能與咖啡中的抗氧化物質有關。

2. 保護心臟健康

適量飲用咖啡可能有助於降低心臟病和中風的風險。研究指出，每日飲用 2 至 3 杯咖啡的人，其心臟相關疾病的風險降低約 40%。咖啡中的抗氧化劑，如綠原酸和咖啡酸，有助於減少血管炎症，促進心血管健康。 

3. 提升腦部功能

咖啡中的咖啡因能夠阻斷腺苷的作用，從而提升注意力、記憶力和整體認知功能。此外，咖啡的抗氧化成分也有助於保護腦部免受氧化壓力的損害。研究亦指出，適量飲用咖啡與降低帕金森氏症和阿茲海默症的風險有關。

4. 支持肝臟健康

研究顯示，咖啡的攝取與降低肝臟疾病風險有關，包括肝硬化和肝癌。咖啡中的化合物有助於減少肝臟炎症和纖維化的發生。一項涵蓋超過 23 萬人的研究指出，每日飲用 2 杯咖啡可降低約 43% 的肝癌風險。 

5. 改善情緒，減少抑鬱風險

適量飲用咖啡與降低抑鬱症風險有關。咖啡因能夠刺激中樞神經系統，提升情緒，減少疲勞感。研究指出，每日飲用 2 至 3 杯咖啡的人，其抑鬱症風險降低約 20%。

AvidWellness 的使命：為身體帶來 1% 的改變

在 AvidWellness，我們相信，每日一杯咖啡不僅是提神的工具，更是一種照顧自己的方式。我們致力於在咖啡中加入簡單而有效的成分，如草本植物和超級食物，讓你在享受咖啡的同時，為身體帶來微小但積極的改變。

我們的使命是透過這些細微的改變，幫助你建立更健康的生活習慣。因為我們相信，持續的小步驟，最終能帶來巨大的轉變。

讓我們一起，從每日一杯健康的養生咖啡開始，為更好的自己邁出第一步。